Eine Wohngemeinschaft wie sie leibt und lebt mit offener Showküche und Bar zum selber bestellen, eine gemütliche Lounge fürs Kaffeekränzchen, rundherum Couch- und Arbeitslandschaft für Co-Workingspacler und Garten für Balkonienchiller.
Gekocht wird mit viel Liebe zum Detail, ohne Fertigprodukte, dafür natürlich mit viel Bioprodukten möglichst aus der Region und mit ausreichend Achtsamkeit auf wenig bis gar kein Abfall. Im Ella wird so gut wie nur möglich auf Plastik verzichtet, Verpackungen für Take Away werden auf ein Minimum beschränkt und wenn, dann Öko. Darauf ist Ella stolz, bleibt hartnäckig und verbessert ständig. Ella ist sympathisch, unkompliziert, frech, modern, stylisch, umweltbewusst, kommunikativ und Gastgeberin mit Leidenschaft. Immer wieder mal lässt sie was von sich hören oder lesen und schmeisst ab und an die ein oder andere Party.
